ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ МАКАРОННОГО ПРОИЗВОДСТВА 

Макаронное оборудование из Италии, поставка оригинальных комплектующих.

Поставка оборудования для производства макаронных изделий

Компания Eurotec поставляет оборудование, запчасти и комплектующие для производства макаронных изделий  напрямую от итальянских производителей:

Линии для производства длиннорезанных макаронных изделий

Линии для производства короткорезанных макаронных изделий

Линии для производства специальных форматов и кус-кус

Матрицы и фильеры

Матрицемоечные машины

Запчасти и комплектующие

Оборудование Landucci 

Фильера – сердце матрицы. На них лежит большая ответственность в производственном процессе. Фильеры Landucci гарантируют клиенту получение продукта необходимой формы, однородности, внешнего вида, одинаковой геометрической формы каждой макаронины в отдельности. Фильеры изготавливаются  с максимальным сроком службы, являются легкосменными, что оптимизирует затраты на обслуживание матриц.  Корпус фильеры изготавливается из бронзы, а сама формующая часть - из тефлона.  Тефлон, благодаря своим характеристикам, наиболее подходящий материал для придания макаронам вида гладкой поверхности.
Для увеличения срока службы, Ландуччи уделяет особое внимание при проектировании и изготовлении фильер так называемой «защите тефлона»: эта «механическая особенность», хорошо видна при увеличении, защищая изнашиваемые элементы и продлевая насколько можно срок службы фильер.

01

МАКСИМАЛЬНАЯ ГАРАНТИЯ

02

ТЩАТЕЛЬНЫЙ КОНТРОЛЬ

03

MADE IN ITALY

04

МИРОВОЙ ЛИДЕР

Каталог Landucci
оборудование для макаронных изделий

фильеры и матрицы Landucci

матрицы фильеры для макарон



Матрицы и фильеры

Как запустить линию по производству макарон?

Макаронное производство начинается с Цеха. Помещения должны быть сухими, отапливаемыми и вентилируемыми с подключением всех инженерных коммуникаций. Отдельное пространство потребуются для складирования сырья и готовой продукции.Следующий вопрос - покупка оборудования для производства макаронных изделий. Главной составляющей технологического процесса является автоматическая линия по производству макарон.
При выборе оборудования важны мощность агрегатов и производительность в 1 час.На рынке профессионального оборудования существуют как отечественные производители, так и иностранные.

Оборудование:

Для макаронного производства средних мощностей устанавливаются как правило линия длиннорезанных макаронных изделий и линия короткореза.

Производительность промышленных линий начинается от 100 кг/ч.
Как альтернативу специалисты советуют рассмотреть многоформатные линии, которые позволяют производить длинные, короткие и особые макаронные изделия. Смена формата является быстрой и легко выполняемой операцией. Производительность до 1200 кг/ч.

Мартицы и Фильеры:

Стоит обратить внимание также на матрицы для придания нужных форм макаронным изделиям с учетом разновидности ассортимента.

Отдельные производители, например итальянская компания Landucci, предлагают разработку специальных форматов матриц и фильеров по запросу клиента. С учётом быстрого изнашивания и замены достаточно иметь 5–6 разновидностей форм матриц.

Матрицемоечная машина:

Фильеры и матрицы требуют ухода, поэтому мы рекомендуем продумать покупку и установку Матрицемоечной машины.

Стоит также учесть вопрос поставки запчастей и комплектующие для макаронного производства. От скорости поставки запасных деталей будет зависеть объем выработки ( или в ином случае простоя) производства.

Оборудование для резки:

В стандартной комплектации макаронного оборудования также присутствует Универсальное оборудование для нарезки макаронных изделий: перьев, короткой пасты, макарон и пр.

Упаковочное оборудование:

Для расфасовки готовых иделий предусмотрите весовое, дозирующее и фасовочно-упаковочное оборудование для сыпучих продуктов, а также оборудование для первичной и вторичной упаковки. 

Таким образом, производственный процесс требует грамотного и организованного подхода. Вложив денежные средства пищевое производство, вы получите окупаемость через 1 год работы. Рентабельность довольно высокая.

О компании

Наша компания занимается поставкой оборудования и комплектующих из Европы, особенно тесные связи налажены с поставщиками оборудования из Италии. Мы работаем в следующих областях:

  • Кондитерская промышленность (производство печенья, пряников, крекера)
  • Макаронная промышленность
  • Дозирование и фасовка всех сыпучих продуктов (мука, зерно, крупы и пр.)
  • Комбикорма
  • Химическая промышленность, минеральные удобрения и строительные материалы (дозирование, выбой и упаковка).

Как с нам связаться

Адрес

196128, Россия, Санкт-Петербург, ул. Кузнецовская, д. 19 лит А.

Телефон

8 800 222 15 19

E-mail

info@eurotec24.ru

Остались вопросы? 
Заполните форму и мы Вам перезвоним в течение 10 минут!

© Copyright 2022. Eurotec. Все права защищены.