Поставка оборудования для производства макаронных изделий
Компания Eurotec поставляет оборудование, запчасти и комплектующие для производства макаронных изделий напрямую от итальянских производителей:
Линии для производства длиннорезанных макаронных изделий
Линии для производства короткорезанных макаронных изделий
Линии для производства специальных форматов и кус-кус
Матрицы и фильеры
Матрицемоечные машины
Запчасти и комплектующие
Оборудование Landucci
Фильера – сердце матрицы. На них лежит большая ответственность в производственном процессе. Фильеры Landucci гарантируют клиенту получение продукта необходимой формы, однородности, внешнего вида, одинаковой геометрической формы каждой макаронины в отдельности. Фильеры изготавливаются с максимальным сроком службы, являются легкосменными, что оптимизирует затраты на обслуживание матриц. Корпус фильеры изготавливается из бронзы, а сама формующая часть - из тефлона. Тефлон, благодаря своим характеристикам, наиболее подходящий материал для придания макаронам вида гладкой поверхности.
Для увеличения срока службы, Ландуччи уделяет особое внимание при проектировании и изготовлении фильер так называемой «защите тефлона»: эта «механическая особенность», хорошо видна при увеличении, защищая изнашиваемые элементы и продлевая насколько можно срок службы фильер.
01
МАКСИМАЛЬНАЯ ГАРАНТИЯ
02
ТЩАТЕЛЬНЫЙ КОНТРОЛЬ
03
MADE IN ITALY
04
МИРОВОЙ ЛИДЕР
Каталог Landucci
оборудование для макаронных изделий
Как запустить линию по производству макарон?
Макаронное производство начинается с Цеха. Помещения должны быть сухими, отапливаемыми и вентилируемыми с подключением всех инженерных коммуникаций. Отдельное пространство потребуются для складирования сырья и готовой продукции.Следующий вопрос - покупка оборудования для производства макаронных изделий. Главной составляющей технологического процесса является автоматическая линия по производству макарон.
При выборе оборудования важны мощность агрегатов и производительность в 1 час.На рынке профессионального оборудования существуют как отечественные производители, так и иностранные.
Оборудование:
Для макаронного производства средних мощностей устанавливаются как правило линия длиннорезанных макаронных изделий и линия короткореза.
Производительность промышленных линий начинается от 100 кг/ч.
Как альтернативу специалисты советуют рассмотреть многоформатные линии, которые позволяют производить длинные, короткие и особые макаронные изделия. Смена формата является быстрой и легко выполняемой операцией. Производительность до 1200 кг/ч.
Мартицы и Фильеры:
Стоит обратить внимание также на матрицы для придания нужных форм макаронным изделиям с учетом разновидности ассортимента.
Отдельные производители, например итальянская компания Landucci, предлагают разработку специальных форматов матриц и фильеров по запросу клиента. С учётом быстрого изнашивания и замены достаточно иметь 5–6 разновидностей форм матриц.
Матрицемоечная машина:
Фильеры и матрицы требуют ухода, поэтому мы рекомендуем продумать покупку и установку Матрицемоечной машины.
Стоит также учесть вопрос поставки запчастей и комплектующие для макаронного производства. От скорости поставки запасных деталей будет зависеть объем выработки ( или в ином случае простоя) производства.
Оборудование для резки:
В стандартной комплектации макаронного оборудования также присутствует Универсальное оборудование для нарезки макаронных изделий: перьев, короткой пасты, макарон и пр.
Упаковочное оборудование:
Для расфасовки готовых иделий предусмотрите весовое, дозирующее и фасовочно-упаковочное оборудование для сыпучих продуктов, а также оборудование для первичной и вторичной упаковки.
Таким образом, производственный процесс требует грамотного и организованного подхода. Вложив денежные средства пищевое производство, вы получите окупаемость через 1 год работы. Рентабельность довольно высокая.
О компании
Наша компания занимается поставкой оборудования и комплектующих из Европы, особенно тесные связи налажены с поставщиками оборудования из Италии. Мы работаем в следующих областях:
- Кондитерская промышленность (производство печенья, пряников, крекера)
- Макаронная промышленность
- Дозирование и фасовка всех сыпучих продуктов (мука, зерно, крупы и пр.)
- Комбикорма
- Химическая промышленность, минеральные удобрения и строительные материалы (дозирование, выбой и упаковка).
Как с нам связаться
Адрес
196128, Россия, Санкт-Петербург, ул. Кузнецовская, д. 19 лит А.
Телефон
8 800 222 15 19
info@eurotec24.ru
Остались вопросы?
Заполните форму и мы Вам перезвоним в течение 10 минут!
